Mis gibi bir aperitif: Yoğurtlu ekmek!

Malzemesi, hazırlaması, pişirmesi zahmetsiz; lezzeti de doyumsuz bir lezzetle yine karşındayız!

Pratik tariflerimizle zamanından çalmadan farklı lezzetlerle seni buluşturmaya devam ediyoruz. İster hafta sonu kahvaltını renklendir istersen de işten eve yorgun döndüğün günlerde, evde de yemek olmadığında kendine mini bir ziyafet sun! Şu ana kadar anlata anlata bitiremediğimiz bu lezzet için en temel malzemeler yoğurt, yumurta ve tabii ki ekmek. Bunların dışında damak zevkine göre malzeme seçiminde esnek olabilirsin, izin veriyoruz. :) Ama istersen önce gel, bu pratik tarif için temelde gerekli malzemeler neler, yapılışı nasıl bi’ bakalım!

Yoğurtlu ekmek için malzemeler;

6 dilim ekmek (İstediğin ekmeği kullanabilirsin)
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet yumurta
6 dilim kaşar peyniri
6 adet çeri domates
2 adet yeşil biber
Kekik
Çok az tuz

Yapılışı;

Yumurtayı bir kaseye kırıyoruz. İçine yoğurdu ve tuzu ekleyip, karıştırıyoruz. Ekmek dilimlerini fırın tepsisine diziyoruz. Hazırladığımız karışımı ekmeklerin üzerini kaplayacak şekilde sürüyoruz. Üzerine kaşar peyniri dilimlerini koyuyoruz. Daha önceden dilimlediğimiz domates ve biberi de peynirlerin üzerine koyuyoruz.
Ekmeklerimizi önceden 190 derecede ısıttığımız fırına yerleştiriyoruz ve üzerleri kızarana kadar pişiriyoruz. Pişmeye yakın üzerine kekik serpiyoruz ve 1-2dk daha pişirdikten sonra fırından alıp, servis ediyoruz.

Denediğinde tecrübeni bizimle paylaşabileceğini unutma :)

Şimdiden afiyet olsun

Henüz Yorum Yapılmamış

Yorum Yaz

E-mail adresiniz görüntülenmeyecek.


*